https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Fossalto<\/a>
<\/p>Lessima Fossaltese (farro, fagioli, ceci e cicerchie) Biologica
Formato 450 gr<\/p>
La lessima \u00e8 una nutriente zuppa di legumi e cereali della tradizione molisana ma in particolar modo tipica di Fossalto.
Viene utilizzato il farro triticum dicoccum del molise, decorticato, con una miscela di fagioli, ceci e cicerchie.<\/p>
Gi\u00e0 miscelata con le giuste dosi, va messa in ammollo e cucinata tutta insieme, come vuole la tradizione, per circa 40 minuti.<\/p>\n\n<\/span>
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